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Maille archivos - Página 2 de 3 - La Pasiega

Archivos de Etiquetas: Maille

Lomo de Cerdo a la Mostaza

Porciones: 4 porciones Tiempo de elaboración: 3 horas   Ingredientes: 1/2 tazas de margarina light 1 cucharada de caldo de costilla 2 cucharadas de mostaza Maille a la antigua 1 cucharada de salvia, fresca, picada 1 cucharadita de pimienta negra molida, gruesa 2 kilos de lomo de cerdo, entero, sin grasa 2 cebollas blancas, en […]

Croquetas de tocino y pollo en crema de vino blanco

Porciones: 4 porciones Tiempo de elaboración: 25-30 minutos   Ingredientes: 3 cucharadas aceite de oliva 150 g tocino 300 g pollo 1 cebolla grande 3 zanahorias 150 g harina de trigo 100 g mantequilla Sal, pimienta negra recién molida y nuez moscada Hierbabuena 1 L de caldo de pollo Mostaza Maille Vino Blanco   Preparación: […]

Salmón al horno con salsa de mostaza y germen

Porciones: 4 porciones Tiempo de elaboración: 25-30 minutos   Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo, finamente picado 1 taza de Puré De Tomate Natural 1/2 tazas de mostaza Maille Pimienta Verde 1 ramita de tomillo 1/2 tazas de jugo de limón amarillo 800 gramos de salmón fresco, 4 porciones de […]

Guiso de conejo con Mostaza Maille al Vino Blanco

Porciones: 4 porciones Tiempo de elaboración: 60 minutos   Ingredientes: Mostaza Maille al Vino Blanco 1 conejo entero 8 papas de guarnición 6 dientes de ajo 1 hoja de laurel Caldo de pollo Un chorrito de vino blanco Orégano   Preparación: Confitamos los ajos con una buena cantidad de aceite, añadimos el romero y el […]

Aguacates rellenos y pesto de Mostaza Maille a la Pimienta Verde

Porciones: 4 porciones Tiempo de elaboración: 20-25 minutos   Ingredientes: Mostaza Maille a la Pimienta Verde 2 aguacates maduros 200 g de camarones cocidos Cebolla morada Lechuga romana Queso Mozzarella 2 jitomates Aceite de oliva virgen extra Queso parmesano Piñones Albahaca     Preparación: Prepara el pesto mezclando en un vaso de batidora queso parmesano, […]

Sándwich de Roastbeef con Mostaza Maille Dijonnaise y Arúgula

Porciones: 4 porciones Tiempo de elaboración: 25-30 minutos   Ingredientes: Salsa a la mostaza Maille Dijonnaise 800 g de lomo de res Pan de maíz Arúgula al gusto Berro al gusto Jitomate Aceite de Oliva extra virgen   Preparación: Sella la carne en el sartén y mételo en el horno 10 minutos aproximadamente. Déjalo reposar […]

Milhojas de calabacín y berenjena a las 3 Hierbas

Porciones: 2 porciones Tiempo de elaboración: 30-40 minutos   Ingredientes: Mostaza Maille a las 3 Hierbas 1 calabacín 1 berenjena 1 cebolla morada 1 Cebolleta grande Queso de cabra Tomate frito casero Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Cebollino Albahaca fresca   Preparación:   Pica la cebolla en juliana y sofríela en un […]

Tacos de Pescado Capeados con Cerveza

Porciones: 10 porciones Tiempo de elaboración: 15-20 minutos   Ingredientes: 1 taza de harina 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 taza de cerveza Estrella Galicia Pimienta al gusto Harina al gusto para cubrir los filetes de pescado 10 filetes de pescado sierra 2 tazas de aceite de oliva […]

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