Ingredientes
1 paquete de Fusilli o Fusilli Tricolor Panzani
120 g de queso gorgonzola
2 calabacines
2 cucharadas de aceite de oliva Carbonell
Perejil
Sal
Pimienta
Preparación
- Cocina el Fusilli o Fusilli Tricolor Panzani según las instrucciones del paquete (reserva un poco de agua para la pasta para más tarde).
- Cuece el calabacín en una sartén con un poco de aceite de oliva Carbonell. Añade sal, pimienta y 1.5 lt de agua de cocción de la pasta.
- Añade el queso Gorgonzola y cocina a fuego lento un rato hasta obtener una buena salsa cremosa.
- Vierte la pasta cocida en la salsa, mezcla y agrega el perejil picado en trozos grandes.
¡Listo! ¡A disfrutar con tu familia y amigos!