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Sándwich de Roastbeef con Mostaza Maille Dijonnaise y Arúgula

Sándwich de Roastbeef con Mostaza Maille Dijonnaise y Arúgula

Porciones: 4 porciones

Tiempo de elaboración: 25-30 minutos

 

Ingredientes:

  • Salsa a la mostaza Maille Dijonnaise
  • 800 g de lomo de res
  • Pan de maíz
  • Arúgula al gusto
  • Berro al gusto
  • Jitomate
  • Aceite de Oliva extra virgen

 

Preparación:

  • Sella la carne en el sartén y mételo en el horno 10 minutos aproximadamente.
  • Déjalo reposar unos minutos y córtalo en láminas muy finas.
  • Corta el jitomate muy fino y tuesta el pan en el horno hasta que esté dorado.
  • Monta sobre tabla de madera: el pan tostado untando con un poco de Mostaza Maille Dijonnaise, el jitomate en láminas, la arúgula, los berros y el roastbeef.
  • ¡Disfruta!

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