Pasta a la Crema con Mariscos

Ingredientes

Instrucciones

1. Calienta una olla con agua a fuego alto hasta que llegue a punto de ebullición. Añade la sal y cuando recupere el hervor, cocina la pasta Panzani de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre, enfría y reserva.

2. Calienta la mantequilla y fríe el ajo, la cebolla, los camarones, los mejillones y el pulpo Palacio de Oriente y las almejas, añade el vino blanco Lagar de Besada o Berceo Verdejo y tapa hasta que se evapore. Agrega la pasta, la crema, la cuchara de mostaza Maille, el jitomate, el queso parmesano, el perejil y la pimienta.

3. Sirve caliente, espolvorea con el queso parmesano y acompaña con Pan Dare Melba y/o tu galletas Breton favoritas

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