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Néctar de frambuesa efervescente

Néctar de frambuesa efervescente

Porciones: 1 porción

Tiempo de elaboración: 10-15 minutos

Ingredientes

  • 1 infusor de pirámide de Tea Forté Raspberry Nectar o 2 cucharadas de té suelto de Raspberry Nectar
  • 6 onzas de agua, más 1 taza
  • 1 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de ginebra
  • 5 cucharadas de jugo de limón
  • cubos de hielo
  • 3/4 taza de champán o vino espumoso seco
  • Ramita de flores comestibles (para decorar)

Instrucciones

Para el jarabe de néctar de frambuesa: empape un infusor de pirámide de Tea Forté Raspberry Nectar o dos cucharadas de té suelto Raspberry Nectar en 6 oz. de agua casi hirviendo durante 3-5 minutos.

Deseche el infusor o las hojas de té y reserve el líquido del té. En una cacerola pequeña, hierva 1 taza de agua. Agregue 3 cucharaditas de líquido de té reservado y retírelo del fuego. Agregue azúcar y revuelva para diluir.

Cubra y deje reposar durante 10 minutos, luego cuele en un recipiente separado.

Para el cóctel: combine 2 cucharadas de jarabe de té, ginebra y jugo de limón en una coctelera, agregue hielo y agite vigorosamente. Colar en un vaso de flauta y cubrir con champán o vino espumoso seco.

Decorar con flores comestibles.

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