Porciones: 8 porciones
Tiempo de elaboración: 15-20 minutos
Ingredientes:
- 3 huevos
- 6 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de amaretto
- 6 0z de mascarpone
- 82 Oz de galletas Lotus Biscoff
- 1 taza de café fuerte
- 2 cucharadas de cacao en polvo
Preparación:
- Separa los huevos y bate las yemas y el azúcar hasta que estén cremosos.
- Condimenta la mezcla con el amaretto y agrega el mascarpone.
- Bate las claras de huevo y cuidadosamente dobla en la mezcla de mascarpone.
- Divide los Lotus Biscoff entre platos de vidrio y vierte un poco de café encima. Cubre con una capa de crema de mascarpone. Repite estas capas hasta que todos los ingredientes se hayan agotado.
- Termina con cacao en polvo tamizado.
- ¡Disfruta!
