Acompañadas de una salsa muy casera a base de tomate natural, aceite, especias y sal, mantienen la consistencia de su carne, su color plateado, su suave sabor y su agradable textura.
Para los amantes de las sardinas en conserva que disfrutan variando la forma de consumirlas. Ademas de estimular el paladar, tienen un papel importante en el sistema inmunitario. La sardina es el pescado de referencia en la dieta mediterránea, recomendado por los nutricionistas en todo el mundo debido a su alto contenido en Omega 3, un acido graso poliinsaturado que protege el corazón y ayuda a reducir el riesgo de ataque cardiaco, controlando los niveles de colesterol presente en la sangre. El tomate es una fuente de diversas vitaminas, tales como la C, que le aportan propiedades antioxidantes, asi como de licopeno, también un antioxidante con efecto cardioprotector.
Maridaje: Con pan o tostadas, tapas, ensaladas, arroces, carpaccio, pastas, tortas, para relleno de quesadillas, sándwiches, empanadas, ceviche, caldos. Disfruta de las sardinas con tomate en un delicioso montadito, para la comida o como aperitivo, son una deliciosa opción para convertir cualquier ocasión en un momento especial.
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