Coupage de varias variedades (Tempranillo 80%, Garnacha 10% y Graciano 10%). Las viñas destacan por la madurez y frescura. 24 meses en barrica, 70% francesa y 30% americana. 18 meses mínimo de afinamiento en botella. Granate con un color de intensidad media; Olor a cerezas rojasy picotas con ciruelas pasas y fruta en compota; sabor tostado con una refrescante acidez y un final a vainilla picante.
Maridaje: Chorizo, jamón y platos picantes, además de platos de pastas y risottos
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