La Pasiega nació en 1988 como la rama comercializadora y distribuidora de Grupo Abascal, una empresa que se construyó alrededor de la familia. Inició cuando José, el fundador, llegó de Santander a Puebla en el año 1928 y abrió las puertas de su primera tienda de abarrotes en la Merced.
De ahí se fue a la Central de Abastos, y el apellido de un español que empezó con una pequeña tienda empezó a resonar en cada anaquel.
El nombre de La Pasiega es un homenaje a los Valles Pasiegos, en Cantabria, una región reconocida por su riqueza gastronómica y su tradición de elaborar alimentos con dedicación y respeto por el origen.
Así como nuestras raíces comenzaron en el norte de España, La Pasiega nació con el propósito de importar a México los sabores y las marcas que representan esa misma pasión por la buena comida.
Con el tiempo, esa búsqueda se expandió más allá de España. Hoy llevamos y traemos productos desde y hacia distintos rincones del mundo, pero con la misma misión: valorar el origen, la calidad y las historias que hay detrás de cada producto del catálogo.
Llevamos casi cuarenta años cargando la misma canasta. Hoy, tres generaciones después, seguimos recorriendo el mundo para traer lo mejor de cada lugar.
Explora las marcas que ya son parte de La Pasiega aquí.